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春节期间,布尔津牛羊肉在内地“火”了
来源:县广电局 作者: 发布时间:2018年02月26日 点击数:

童话边城布尔津县以丰富的旅游资源吸引着八方游客,春节期间,销往内地的布尔津纯天然绿色牛羊肉极受欢迎、销量火爆,让这个美丽的小城更受瞩目。

 

 

布尔津县环境优美、天蓝水清,丰沛的雨雪水顺地势而流,滋润了千里草场,成为畜牧业发展的天然优势,盛产的牛羊肉质鲜美,口感好,广受好评。

 

 

在布尔津县禾木喀纳斯肉食品有限责任公司的加工厂里,笔者看到,加工好的羊肉正在通过流水线工序打包装定成箱,印有禾木、喀纳斯logo的包装箱品牌十分醒目。

 

 

“年前发往内地的1200多只羊已经卖完了,牛肉卖了两吨多,马肉、风干肉也都卖了一吨多。”2月23日,禾木喀纳斯肉食品有限责任公司法人张巨说,春节期间,牛羊肉在内地销量大,仅小年一天就卖出去了200多只羊。

 

 

“我们的羊肉是按整只羊分半,每半只进行装箱按公斤售卖,羊肉不掺杂其他东西,大家一看就很放心,品牌在全国各地都受欢迎。”张巨说,公司加工生产牛羊肉畅销北京、深圳、四川、东北、天津、云南、上海等地,除了个人订购外,还跟很多内地的餐饮商家签订了供应合同。

 

 

春节期间,不少在布尔津县工作生活的内地人返乡探亲,少不了要给亲人朋友带几公斤牛羊肉做礼物。布尔津牛羊肉味道鲜美、营养丰富,包饺子、年夜饭、家庭聚会样样行,成为返乡人春节餐桌上的一道美食。

 

 

“我过年回老家带了10公斤羊肉,让家里人尝尝,亲戚朋友们都说没吃过这么好的羊肉,都夸我们布尔津的羊肉好吃。”在布尔津县务工的张建设过年带回去的礼物受欢迎,他特别自豪,“我跟他们说,我们的牛羊是在天然草场、喝着雪山泉水长大的,他们都托我想办法再给他们邮寄点。”

 

 

近年来,布尔津县围绕农牧民增收致富,着力做大做强“全域旅游、现代农业、绿色工业 ”,构建“以旅游业为主体,牵动一产、托举二产”的发展格局,农区畜牧业大幅增长,庭院经济规模大幅增长,绿色有机农产品品牌大幅增长。越来越多的特色农牧产品开始打响名头、树立品牌,越来越多的农牧民从传统家庭种养殖向现代化农牧业转型,各族也群众由此走上了致富路。

 

 

如今,以风景名胜闻名的“童话边城”布尔津县,在特色农牧产品品牌上也迈出了重要的一步。除牛羊肉外,布尔津县的马肠子、风干肉、打瓜、葵花籽等特产也很受内地朋友的欢迎,越来越多的布尔津人开始“走出去”,将优质的布尔津特色产品带向全国各地。

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